こんにちは、圭五です

今日は、圭五の人気料理をご紹介します

外はカリッ、なかはとろっ
揚げたての厚揚げです

黒板メニューですが、書いてないと「今日はないの？」とよく聞かれます
「どうやってつくるの？」とよく聞かれます。

豆腐を揚げて、すぐにお出しする、シンプルな料理ですが、
不思議と、みなさん気に入っていただいているようです

箸を入れるとサクッと音がする
圭五風　揚げたての豆泡（ドウパオ）



豆腐は揚げると糖質が下がるそうです
（油で揚げるのでカロリーは上がりますが）
糖質オフ料理ですね

とっても熱いので、食べるときには気をつけてください。
お酒にも合いますよ